姓名：覃瑞
職務/職稱：教授，博士生導師
研究專長：植物資源學，植物遺傳學
通訊地址：中南民族大學生科院
聯系電話：027-67842689
mail：qinrui200712@qq.com
一、學習及工作簡歷
2009.4-至今，中南民族大學生命科學學院，教授
2010.3-2010.9，中國農業大學資源與環境學院，高級訪問學者
2003.9-2006.8，武漢大學生命科學學院，博士后
2003.5-2009.4，中南民族大學生命科學學院，副教授
2002.5-2003.5，韓國全北大學基礎科學部分子生物學實驗室，博士后
2001.8-2003.4,中南民族大學生命科學學院，講師
1997.9-2001.6，武漢大學生命科學學院，遺傳學，博士
1994.9-1997.6，中國農業科學院油料作物研究所，植物病理專業，碩士
1990.9-1994.6，湖北大學生命科學系，生物教育專業，學士
二、主要社會兼職
湖北省食品科學技術學會副理事長
湖北省遺傳學學會常務理事
湖北省第六屆野生動植物保護協會理事
西藏大學博士生導師
三、科研活動及成果
（一）主要研究方向
遺傳學
植物資源學
（二）主持的縱向科研項目（近5年）
1. 國家自然科學基金（32072123）紅花種子含油量和脂肪酸組成的遺傳學基礎剖析，2021-2024，58萬
2. 國家林業和草原局野生動植物保護司保護專項.湖北省蘭科植物資源專項補充調查. 2020.5-2021.10, 44萬
3. 科技部基礎性工作專項(A類)（2014FY110100） 武陵山區生物多樣性綜合科學考察， 2014.5-2019.4, 1461萬
4. 國家自然科學基金（31571751） 控制水稻種子休眠和每穗粒數多效性基因DGN4的分子機理解析，2016-2019，62萬
5. 國家民委創新團隊，武陵山區特色植物資源保護與綜合利用，2018至今
6. 國家民委重點建設研究團隊 武陵山區特色植物資源保護與綜合利用科研團隊，2016至今
（三）橫向項目（近5年）
1. 2023-2024，咸豐縣忠建河大鯢國家級自然保護區兩棲爬行動物專項調查，主持，85.3萬；
2. 2023-2024，湖北賽武當國家級自然保護區植物本底資源調查，主持，104萬；
3. 2022-2023，湖北七姊妹山國家級自然保護區外來入侵物種，主持，16.8萬；
4. 2022-2023，湖北星斗山國家級自然保護區陸生動物資源調查，主持，15萬；
5. 2021-2022，新疆葉爾羌濕地公園本底資源調查，主持，13.78萬；
6. 2021.7-2023.12,湖北省恩施州來鳳姜營養品質分等分級產業規劃與精深加工，主持，200萬；
（四）科研成果及榮譽（近5年）
1. 2025年4月，團隊獲2025年“湖北青年五四獎章集體”，團隊名稱：中南民族大學特色生物資源保護與綜合開發利用團隊
2. 2023年獲湖北省教科文衛體系統示范性勞模和職工創新工作室榮譽稱號，工作室名稱：“覃瑞生物資源保護與綜合利用創新工作室”。
（五）代表性論文（近5年，2020-2025）
1. Shuo Liu#, Saimire Aishan#, Qiuyu Liu, Lu Lv,Kang Ma, Kangjun Fan, Kehui Zhang, Yonghua Qin, Gang Li, Xueli Hu, Zunhong Hu, Junwei He, Hong Liu*, Rui Qin*. The chromosome?scale genomes of two cultivated safowers (Carthamus tinctorius) provide insights into the genetic diversity resulting from domestication. Theoretical and Applied Genetics， 2025, 138: 97. https://doi.org/10.1007/s00122-025-04874-3 （SCI一區，TOP，IF=4.4）
2. Rubab Arshad, Jiawei Wan, Tingyang Ai, Cong Yin, Yonghua Qin, Rui Qin, Jiao Liu*, Hong Liu*. A targeted reformulation of safflower oil: Enhancing anti-inflammatory otential and market competitiveness through ω3 enrichment. Food Research International, 2025, 203, 115793. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.115793 （SCI一區，TOP，IF=7.0）
3. Qin Yonghua#, Fan Kangjun #, Aidiya Yimamu, Zhan Peng, Lv Lu, Li Gang, Liu Jiao, Hu Zunhong, Yan Xingchu, Hu Xueli, Liu Hong*, Rui Qin*. Integrated Genetic Diversity and Multi-Omics Analysis of Colour Formation in Safflower. International Journal of Molecular Sciences, 2025, 26,647. https://doi.org/10.3390/ijms26020647 （SCI三區，IF=4.9）
4. Shen Cai-quan, Lu Gui-Hua, Chen Xi-Tang, Li-Sha Yi, De-Qing Lan, Qin Rui*, Liu Hong*. Hemipilia zhuxiensis (Orchideae, Orchidaceae), a new species from Hubei Province, China. PhytoKeys, 2024, 247: 203-217. （SCI三區）
5. Ai Tingyang#, Liu Hong#, Wan Jiawei, Lu Bojie, Yu Xiujuan, Liu Jiao, Yimamu Aidiya, Aishan Saimire, Liu Caixiang*, Rui Qin*. Proteomics Analysis Reveals the Underlying Factors of Mucilage Disappearance in Brasenia schreberi and Its Influence on Nutrient Accumulation. Foods. 2024, 13, 518. https://doi.org/10.3390/ foods13040518 （SCI二區，IF=5.5）
6. Yanling Yang, Chuang Peng, Dong Zeng, Zhengjie Yang, Xiaohu Wang,Shuang Zhang, Yucheng Bai, Lujing Kuang, Lizhi Guo, Yonghua Qin, Hairong Xiong, Jiawei Wan, Cong Yin, Tingyang Ai, Qin Rui, Hong Liu, Shuai Peng*, Jiao Liu*. Electrospinning is a potential way for preparing edible plant protein-based nanofibers with porous surface using safflower seed meal. Food Hydrocolloids, 2024, 146: 109201. （SCI一區，IF=10.7）
7. Wan, Jiawei*; Yu, Xiujuan; Liu, Jiao; Li, Jing; Ai, Tingyang; Yin, Cong; Liu, Hong*; Qin Rui. A special polysaccharide hydrogel coated on Brasenia schreberi: preventive effects against ulcerative colitis via modulation of gut microbiota. Food & Function, 2023, 14(8): 3564-3575. （SCI一區，IF=6.1）
8. Yang Tiange#, Wu Zhihua#, Tie Jun, Qin Rui, Wang Jiangqing*, Liu Hong*. A Comprehensive Analysis of Chloroplast Genome Provides New Insights into the Evolution of the Genus Chrysosplenium. International Journal of Molecular Sciences, 2023, 24(19): 14735. （Top期刊，SCI二區，IF=6.2）
9. Tiange Yang , Saimire Aishan , Jiale Zhu , Yonghua Qin , Jiao Liu , Hong Liu , Jun Tie , Jiangqing Wang * and Rui Qin*. Chloroplast Genomes and Phylogenetic Analysis of Three Carthamus Asteraceae) Species. International Journal of Molecular Sciences.2023, 24, 15634. （Top期刊，IF=6.2)
10. Xiang Niyan, Bojie Lu, Tao Yuan, Tiange Yang, Jiani Guo, Zhihua Wu, Hong Liu, Xing Liu*, Rui Qin*. De novo transcriptome assembly and EST-SSR marker development and application in Chrysosplenium macrophyllum. Genes, 2023, 14, 279. https://doi.org/10.3390/genes14020279 （SCI三區，IF=4.14）
11. Pang Xin-an, Suo Jiang-tao, Liu Shuo, Xu Jin-dong, Yang Tian-ge, Xiang Ni-yan, Wu Yue, Lu Bo-jie. Qin Rui*, Liu Hong* and Jialing Yao*. Combined transcriptomic and metabolomic analysis reveals the potential mechanism of seed germination and young seedling growth in Tamarix hispida. BMC Genomics, 2022, 23(109): https://doi.org/10.1186/s12864-022-08341-x （SCI二區，IF=3.9 TOP期刊）
12. Zhen Yan, Rebiguli Alimu, Jiawei Wan, Xuewei Liao, Shimin Lin, Shijie Dai, Fei Chen, Shuang Zhang, Yiqi Tong, Hong Liu, Rui Qin*, Jiao Liu*.Composition of major quinochalcone hydroxysafflor yellow A and anhydrosafflor yellow B is associated with colour of safflower (Carthamus tinctorius) during colour-transition but not with overall antioxidant capacity: A study on 144 cultivars. Food Research International 162 (2022) 112098（SCI一區，IF=7.7)
13. Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wei Zhan#, Zhichao Yu, Erdai Qin, Shuo Liu, Tiange Yang, Niyan Xiang, Dave Kudrna, Yan Chen, Seunghee Lee, Gang Li, Rod A. Wing, Jiao Liu, Hairong Xiong, Chunjiao Xia, Yongzhong Xing, Jianwei Zhang* & Rui Qin* The chromosome-scale reference genome of safflower (Carthamus tinctorius) provides insights into linoleic acid and flavonoid biosynthesis. 2021, Plant Biotechnology Journal, 10.1111/pbi.13586. （SCI一區，IF=9.803）
14. Peng, C., Zeng, D., Li, JJ., Peng, S., Xiong, J., Wang, WM*.,Chen, YM.,Liu, H.,Liu, H.,Qin, R*. Synthesis of Methyl Mercaptan on Mesoporous Alumina Prepared with Hydroxysafflor Yellow A as Template: The Synergistic Effect of Potassium and Molybdenum. Catalysts, 2021, 11(11): 1365. https://doi.org/10.3390/catal11111365 （SCI二區，IF=4.64）
15. Zhongshuai Gai, Juntuan Zhai, Xiangxiang Chen, Peipei Jiao, Shanhe Zhang, Jianhao Sun, Rui Qin, Hong Liu, Zhihua Wu* and Zhijun Li*, Phylogeography reveals geographic and environmental factors driving genetic differentiation of Populus sect. Turanga in northwest China, Frontiers in Plant Science, 2021,doi:10.3389/fpls.2021.705083. (SCI二區，IF=5.753)
16. Zhihua Wu#, Wen Huang#, Erdai Qin, Shuo Liu, Huan Liu, Aleel K. Grennan, Hong Liu* and Rui Qin*. Comprehensive Identification and Expression Profiling of Circular RNAs During Nodule Development in Phaseolus vulgaris. Frontiers in Plant Science, 2020, 11, 587185. (SCI二區，IF=5.753)
17. Wen-jie Yan#, Hong Liu#, Tian-ge Yang, Rui Liao & Rui Qin*. Complete chloroplast genome sequence of Chrysosplenium ramosum and Chrysosplenium alternifolium (Saxifragaceae)[J]. Mitochondrial DNA Part B, 2020, 5(3): 2843–2844
18. Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wen Huang, Lisha Yi, Erdai Qin, Tiange Yang, Jing Wang and Rui Qin*. Genome-Wide Identification, Characterization, and Regulation of RWP-RK Gene Family in the Nitrogen-Fixing Clade. Plants-Basel, 2020, 9(9):1178. (SCI二區，IF=3.935)
19. Hongbing Liu#; Junpeng Shi#; Zexi Cai#; Yumin Huang#; Menglu Lv; Huilong Du; Qiang Gao; Yi Zuo; Zhaobin Dong; Wei Huang; Rui Qin; Chengzhi Liang; Jinsheng Lai; Weiwei Jin*; Evolution and domestication footprints uncovered from the genomes of coix, Molecular Plant, 2020, 13(2): 295-308. (SCI一區，IF= 13.164)
20. Zhihua Wu#, Rui Liao#, Tiange Yang, Xiang Dong, Deqing Lan, Rui Qin and Hong Liu*. Analysis of six chloroplast genomes provides insight into the evolution of Chrysosplenium (Saxifragaceae). BMC Genomics, 2020, 21(1):621. (SCI二區TOP，IF=3.969)
21. Peipei Jiao#, Zhihua Wu#, Xu Wang, Zhenbo Jiang, Yanqin Wang, Hong Liu, Rui Qin, and Zhijun Li*. Short term transcriptomic responses of Populus euphratica roots and leaves to drought stress. Journal of Forestry Research, 2020, doi: s11676-020-01123-9. (SCI, IF=2.149)
22. 熱比古力?阿力木, 閆珍, 尹聰, 萬佳瑋, 艾廷陽, 劉虹, 劉嬌*, 覃瑞*. 羥基紅花黃色素A體外消化特性與體內代謝規律研究[J]. 食品安全質量檢測學報, 2023
23. 肖錦, 艾廷陽, 萬佳瑋, 尹聰, 覃竹山, 劉嬌, 覃瑞. 來鳳姜的抗氧化與抑菌活性及揮發性化合物研究[J]食品安全質量檢測學報, 2023
24. 劉嬌, 張丹丹, 劉虹, 閆文杰, 熊海容, 王海英, 王靖, 湛蔚, 覃瑞. 基于“原種、原地、原味”的中國地域特色食物資源質量評價體系構建的研究[J].中國食物與營養, 2021, DOI：10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20210201.001
（六）已出版專著（近5年）
1、 湖北赤壁市濕地植物圖鑒，劉虹，覃瑞.華中科技大學出版社，2024.4. ISBN：978-7-5772-0477-2.
2、 湖北赤壁市濕地鳥類圖鑒，覃瑞，劉虹，方高松.華中科技大學出版社，2024.4. ISBN：978-7-5772-0768-1.
3、 湖北省野生蘭科植物資源與保護，鄭聯合，劉虹，覃瑞.湖北科學技術出版社, 2024.4. ISBN：978-7-5706-3073-8
4、 武陵山區藥用及食用植物資源—湖北冊，付海燕，劉虹，覃瑞.化學工業出版社，2024年1月出版，ISBN：978-7-122-44249-9
5、 湖北巴東金絲猴國家級自然保護區植物圖鑒（上冊），劉虹，覃瑞，錢才東. 科學出版社, 2024.5，ISBN：978-7-03-076930-5.
6、 湖北巴東金絲猴國家級自然保護區植物圖鑒（下冊），劉虹，覃瑞，錢才東.科學出版社, 2024.5，ISBN：978-7-03-076930-5.
7、 湖北省野生蘭科植物圖鑒，主編，覃瑞，劉虹，蘭德慶，2023，科學出版社
8、 青藏地區生命發現之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：川藏南線動植物與生態環境圖集，副主編，覃瑞，2023，武漢大學出版社
9、 青藏地區生命發現之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：青藏線動植物與生態環境圖集，副主編，覃瑞，2023，武漢大學出版社
10、 青藏地區生命發現之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：滇藏線動植物與生態環境圖集，副主編，覃瑞，楊孔，2021，武漢大學出版社
11、 青藏地區生命發現之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：新藏線動植物與生態環境圖集，主編，覃瑞，楊孔，2019，武漢大學出版社
四、教學成果
1.省優秀學士論文二等獎， “利用BB基因組Cot-1 DNA對斑點野生稻與非洲野生稻的FISH核型分析”（吳晨迪，2007）。
2.省優秀畢業論文，“利用FISH技術對大大穎野生稻基因組的分析”（甄麗莎，2011）。
3.省優秀畢業論文，“利用Cot-1 FISH研究C、D基因組的關系”（杜霸，2009）。
4.優秀指導教師，中南民族大學第九屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽（2013）。
5.第六屆湖北省大學生生物實驗技能競賽（安燦，甘玉卿等），湖北省特等獎，國賽二等獎，指導教師2019.06；
6.第四屆大學生生命科學競賽(湖北省賽區) 三等獎（伍鈺嫻），指導教師（2020）
7.第四屆大學生生命科學競賽(湖北省賽區) 三等獎(冉欣雨)指導教師（2020）
8.第五屆2021年大學生生命科學競賽(湖北省賽區)三等獎（米沛璇）指導教師(2021)
9.全國大學生生命科學競賽三等獎，紅花遺傳體系建立（王玉霞，代敏等）指導教師，（2022）
10.“全國大學生自強之星”（蘭德慶）（2017）
11.“湖北省大學生自強之星”（易麗莎）（2021）
12.第八界中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽湖北省復賽銅獎（王俊杰）指導教師（2022）
13.湖北省第十二屆“挑戰杯”《少年知行》創業計劃競賽銅獎（代敏）指導教師（2022）
五、社會服務成果
（一）成果鑒定
1. 食用油脫脂技術及其應用(EK2014D1400027000347)，覃瑞，邱秀雙，王龍體，劉虹，李剛，梁曉聲，曾雪峰，樂微,湖北省，2014年，第1完成人，國際先進水平
2. 紅花資源的綜合高效利用(EK2014D140052000873)，劉虹，李剛，王龍體，邱秀雙，覃瑞，熊海容，湖北省，2014年，1/6完成人，國際先進水平
3. ω-系列功能性食用油的開發應用(EK2014D140026000331)，李勇，劉虹，曾雪峰，王龍體，邱秀雙，梁曉聲，覃瑞,湖北省，2014年，1/7完成人，國際先進水平
4. 恩施州山藥資源的綜合高效利用（EK2013A010236000531），郭小華，熊海容，劉虹，覃瑞，錢國崗，湖北省，2013年，1/5完成人，國際先進水平
5. 紫薯精加工工藝的研究與利用（EK2015A010446001618）,錢國崗，熊海容，覃瑞，劉虹，尹文芝，余天意，冉茂芳，肖平，邱德忠，湖北省，2015年
6. 苯乙醇胺A膠體金快速檢測卡產品的開發與應用（EK2017A010026000058），王毅，陳建軍，方瑩，馮亮，雷佳文，周琪，覃瑞，范小慧，湖北省，2017年
7. β-興奮劑類殘留快速檢測技術及應用（EK2017A010024000056），覃瑞，馮亮，雷佳文，陳傳亮，方瑩，陳建軍，王毅，湖北省，2017年
(二) 發明專利
1. 發明專利：一種地被菊再生體系的構建方法，覃瑞，呂璐，賽米熱·艾山，石竹，代敏，王玉霞，劉虹，申報單位：中南民族大學。
2. 發明專利：一種大葉金腰SSR標記引物開發及其應用。作者：劉嬌，劉虹，覃瑞，向妮艷，賽米熱；申報單位：中南民族大學。受理專利號：202210758636.7
3. 發明專利：一種紅花苷標準對照品的提取純化工藝。作者：劉嬌，覃瑞，閆珍，劉虹，李剛；申報單位：中南民族大學。受理專利號：202211125906.7
4. 發明專利：一種利用紅花籽粕蛋白制備仿生纖維結構植物肉的方法，申報單位：中南民族大學；發明人：覃瑞，彭帥，劉嬌，劉虹，楊艷玲. 受理專利號：2023116585194
5. 發明專利：一種利用交聯-水洗制備植物蛋白肉仿生纖維的方法，申報單位：中南民族大學；發明人：劉嬌，彭帥，劉虹，覃瑞，楊艷玲. 受理專利號：2023116587005
6. 發明專利：莼菜體外膠在制備預防結腸炎產品中的應用，申報單位：中南民族大學；發明人：覃瑞,萬佳瑋,劉虹,劉嬌,艾廷陽,尹聰,李剛,陳雁. 受理專利號：2023114687935
7. 發明專利：一種紅花提取物及其制備方法和應用，申報單位：中南民族大學；發明人：覃瑞,萬佳瑋,呂璐,劉虹,李剛,劉嬌,艾廷陽,尹聰,覃永華,陳雁,李晶晶,況璐璟,胡學禮. 受理專利號：2024103001349
8. 一種從山藥中提取山藥粘蛋白的工藝（ZL2012-1-0173796，1），郭小華，熊海容，覃瑞，劉虹，2013年，1/4完成人，發明專利
9. 原生態蜂蜜包裝成套產品（ZL2016-3-03756913），覃瑞，陳廷斌，劉虹，方瑩，李剛，2016年，1/4完成人，外觀設計專利
10. 一種紅花DNA條形碼標準基因序列（ZL2015 1 0581281.9），覃瑞，張麗，柯杰，劉虹，李剛，邱秀雙，王龍體，2018年，1/7完成人，發明專利
11. 一種皺皮木瓜中總酚酸的提取和純化工藝(ZL201610695334.4)，覃瑞，楊光忠，肖敏，劉虹. 2017年，1/4完成人，發明專利
12. 一種紅花組織的快速繁殖方法（ZL201811216351.0），覃瑞，趙玲玲，劉虹，唐思，馬夢雪，張丹丹，張麗，李剛. 1/8完成人，發明專利
(三) 標準
1. 紅花籽油亞油酸含量檢測與評級（T/CI 084-2023），中國國際科技促進會標準化委員會2023，6月26，[2023]中科促標字第535號。
