為積極響應《國民營養計劃2030》號召，5月13日，我校精心策劃舉辦了以“拒絕‘脆皮’，告別‘負重’”為主題的飲食健康主題活動。本次活動由校團委主辦、生命科學學院承辦，以專業科普與趣味互動相結合的方式，幫助大學生樹立科學的健康體重管理理念，強化食品安全意識，營造健康校園氛圍。

活動當天，生命科學學院精心準備了內容豐富、形式多樣的食品安全科普環節。其中，“知食力”一周減脂食譜展示區成為一大亮點，該院食品質量與安全專業的導師團隊根據大學生飲食特點，精心設計了健康食譜，并搭配低脂食品試吃體驗，讓同學們直觀感受到科學飲食的魅力。食品科普展板則詳細介紹了如何通過查看配料表計算熱量、合理搭配膳食結構等實用知識，引導同學們關注日常飲食健康，培養良好的飲食習慣。

為了讓健康知識更易于接受，活動設置了多個趣味互動游戲。其中，“透視你吃進去糖的秘密”讓參與者估算飲料含糖量，揭示了日常食品中隱藏的糖分陷阱；“食譜漂流瓶”則促成了同學們之間的飲食經驗交流，分享個性化食譜與健康小貼士。這一環節不僅考驗了同學們對食物熱量的認知，更強化了大家合理膳食規劃的意識。此外，“羽毛球九宮格”“羽球妙接”等運動類游戲將體育元素融入活動，吸引了眾多愛好體育的師生積極參與。通過游戲集章的方式，參與者在趣味體驗中收獲了健康知識，憑印章換取了實用獎品，現場氣氛熱烈，歡聲笑語不斷。

在科普展示之外，活動還特別邀請羽毛球世界冠軍李茵暉親臨現場，為同學們帶來專業指導。她不僅分享了運動健身的科學方法，還親自示范了正確的運動發力技巧，鼓勵同學們將健康飲食與適量運動相結合，實現“吃動平衡”。同學們紛紛表示，通過冠軍的分享和示范，對健康生活有了更深刻的理解和認識。

飲食健康主題活動現場。 馬瑪萌攝

本次“拒絕‘脆皮’，告別‘負重’”主題活動得到了全校師生的積極響應，共吸引了200余人參與。活動負責人李茜表示：“我們希望借助專業優勢，以實踐互動的形式，讓食品安全知識與科學減重理念更貼近大學生，傳播更具活力。”