姓名：郭小華
職務/職稱：教授，博士生導師
通訊地址：中南民族大學生科院8-B-404室
E-mail：guoxh@mail.scuec.edu.cn
主要從事微生態資源與工程的基礎理論及應用技術研究，尤其集中于Prebiotics、Probiotics和Postbiotics功能及機制方面的探索。主持有國家自然科學基金項目4項，湖北省杰出青年人才項目1項，教育部留學歸國啟動基金項目1項，主持完成湖北省科技成果鑒定項目1項，產業合作項目多項。
一、學習及工作簡歷：
2018.2-至今，中南民族大學生命科學學院教授
2011.6-2018.1，中南民族大學生命科學學院副教授
2008.3-2011.5，中南民族大學生命科學學院講師
2006.08-2007.12，博士后，韓國農林部國立獸醫科學檢疫院細菌科
2003.08-2006.07，博士，中國農業大學農業部飼料工業中心
2000.09-2003.07，碩士，中國農業大學食品科學與營養工程學院
1996.09-2000.07，本科，長江大學食品科學專業
二、近五年主持的主要科研項目
1. 2022年度中央高?；究蒲袠I務費重大培育項目，CZP22003，基于多組學解析益生芽孢桿菌對腸道穩態的調控機制，2022/04-2025/04，30萬元，在研，主持
2.國家自然科學基金面上項目，32072767，L-Ala介導的益生芽孢桿菌對腸道屏障的保護機制，2021/01-2024/12，58萬元，在研，主持
3.湖北省杰出青年人才項目，2018CFA077，CRISPR/Cas9介導的mKate基因定點敲入ETEC及其攻毒模型的構建，2018/01-2020/12，10萬元，結項，主持
4.中央高?；究蒲袠I務費專項資金團隊項目，CZT18002，武陵山區特色動物源食品產地溯源體系的構建，2018/01-2019/12，7萬元，結項，主持
5.國家自然科學基金面上項目，31672455，飼用益生芽孢桿菌孢子體內萌發機制研究，2017/01-2020/12，62萬元，結項，主持
三、代表性論文：（*通訊作者）
（1）Shuang Lu, Kai Na, Yuanrong Li, Li Zhang, Ying Fang,Guo Xiaohua*, Bacillus-derived probiotics: metabolites and mechanisms involved in bacterial-host interactions. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022. doi: 10.1080/10408398.2022.2118659. (一區TOP；IF 11.208)
（2）Kai Na#, Jiani Wei#, Li Zhang, Xiangyu Li, Ying Fang, Lu Shuang*,Guo Xiaohua*, Effect of chitosan oligosaccharides (COS) and FMT from COS-dosed mice on the intestinal barrier function and cell apoptosis. Carbohydrate Polymers, 2022. 297: 120043. doi: 10.1016/j.carbpol.2022.120043. (一區TOP；IF 10.723)
（3）Shuang Lu, Ting Tao, Yating Su, Jia Hu, Li Zhang, Guoliang Wang, Xiangyu Li andXiaohua Guo*. Whole genome sequencing and CRISPR/Cas9 gene editing of enterotoxigenic Escherichia coli BE311 for fluorescence labeling and enterotoxin analyses. International Journal of Molecular Sciences, 2022. 23(14), 7502; doi:10.3390/ijms23147502. (二區TOP；IF 6.208)
（4）Lu Shuang, Kai Na, Jiani Wei, Li Zhang,Guo Xiaohua*, Alginate oligosaccharides: the structure-function relationships and the directional preparation for application. Carbohydrate Polymers, 2022, 284: 119225. doi: 10.1016/j.carbpol.2022.119225. (一區TOP；IF 10.723)
（5）Lu Shuang, Liao Xianyin, Zhang Li, Fang Ying, Xiang Meixian,Guo Xiaohua*, Nutrient L-alanine-induced germination of Bacillus improves proliferation of spores and exerts probiotic effects in vitro and in vivo. Frontiers in Microbiology, 2021, 12:796158. doi: 10.3389/fmicb.2021.796158. (二區TOP；IF 6.064)
（6） 李鋼平，龍祝，李筱雯，況世昌，郭小華*，1株解淀粉芽孢桿菌B7快速液態發酵優化工藝研究，中國畜牧獸醫，2021，48（3）：792-800.
（7） 龍祝，胡 佳，楊慶金，方瑩，郭小華*，微生物發酵法提升飼用大米蛋白粉品質的工藝優化研究，中國糧油學報，2021，36（2）：109-114.
（8）Ya-ting Su, Chun Liu, Zhu Long, Hang Ren,Xiao-hua Guo*, Improved production of spores and bioactive metabolites from Bacillus amyloliquefaciens in solid-state fermentation by a rapid optimization process, Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2019, 11(3): 921-930. (二區；IF 5.265)
（9）Xiao-Sheng Liang, Chun Liu, Zhu Long,Xiao-Hua Guo*, Rapid and simple detection of endospore counts in probiotic Bacillus cultures using dipicolinic acid (DPA) as a marker, AMB Express, 2018, 8:101. (三區；IF 4.126)
（10）Hang Ren, Ya-ting Su,Xiao-hua Guo*, Rapid optimization of spore production from Bacillus amyloliquefaciens in submerged cultures based on dipicolinic acid fluorimetry assay, AMB Express, 2018, 8:21. (三區；IF 4.126)
（11）Yating Su, Xingjie Chen, Ming Liu,Xiaohua Guo*, Effect of three lactobacilli with strain-specific activities on the growth performance, faecal microbiota and ileum mucosa proteomics of piglets, Journal of Animal Science and Biotechnology, 2017, 8:52:916-924. (一區TOP；IF 6.175)
（12）郭小華*，劉明，李文輝，楊鳳娟，譙仕彥，酵母培養物對斷奶仔豬生長性能、糞便菌群和血液指標的影響，中國畜牧雜志，2017，53(6): 107-112
（13）Guo Xiao-Hua#, Niu Chun-Cheng#, Wu Yun-Hua, Liang Xiao-Sheng*, M13 bacteriophage displaying tyrosine on surfaces for Fe3+ and Fe2+ ion detection, Virologica Sinica, 2015, 30(6): 410-416
（14）Jing-Jing Yang, Chun-Cheng Niu,Xiao-Hua Guo*, Mixed culture models for predicting intestinal microbial interactions between Escherichia coli and Lactobacillus in the presence of probiotic Bacillus subtilis, Beneficial Microbes, 2015, 6(6):871-877
（15）Yi-Ran Zhang, Hai-Rong Xiong,Xiao-Hua Guo*, Enhanced viability of Lactobacillus reuteri for probiotics production in mixed solid state fermentation in the presence of Bacillus subtilis, Folia Microbiologica, 2014, 59(1): 31-36.
（16）Xiao-hua Guo*, Zhi-dan Zhao, Hyang-Mi Nam, Jae-Myung Kim, Comparative evaluation of three Lactobacilli with strain-specific activities for rats when supplied in drinking water, Antonie van Leeuwenhoek, 2012, 102(4):561-568.
（17） 趙志丹，郭小華*，熊海容，產淀粉酶益生乳桿菌的篩選及鑒定，中國微生態學雜志，2011，23(9):769-773.
（18） 郭小華*，趙志丹，熊海容，益生芽孢桿菌腸道微生態學研究進展，中國微生態學雜志，2010，22(12):1136-1139.
（19）郭小華*，趙志丹，飼用益生芽孢桿菌的應用及其作用機理研究進展，中國畜牧獸醫，2010，37(2):27-31.
（20）郭小華*，岳曉宇，趙志丹，膽鹽水解酶產生菌的篩選及其益生潛力研究，中國微生態學雜志，2010，22(2):97-101.
（21）Xiao-hua Guo*. Jae-Myung Kim, Jong-Man Kim and Suk-Chan Jung, Screening lactic acid bacteria from swine origins for multistrain probiotics based on in vitro functional properties, Anaerobe, 2010, 16(4):321-326.
（22）Xiaohua Guo, Defa Li*, Wenqing Lu and Xiangshu Piao, Screening of Bacillus strains as potential probiotics and subsequent confirmation of the in vivo effectiveness of Bacillus subtilis MA139 in pigs, Antonie van Leeuwenhoek, 2006, 90(2):139-146
四、授權專利
（1） 郭小華，胡佳，張莉，盧霜，一種大腸桿菌Escherichia coli ETEC BE-311菌株及其應用，2022.05.17，中國，ZL 2020 1 1533828.5
（2） 郭小華，胡佳，張莉，盧霜，大腸桿菌Escherichia coli ETEC BE-311-faeG及應用，2022.05.17，中國，ZL 2020 1 1522510.7
（3） 郭小華，任航，蘇雅婷，一種采用響應面法快速優化金屬離子促進芽孢產孢的方法，2021.02.02，中國，ZL 2017 1 1085131.4
（4） 郭小華，任航，蘇雅婷，龍祝，劉純，一種高濃度芽孢桿菌飼料添加劑的簡易制備方法，2021.02.02，中國，ZL 2018 1 0497569.1
（5） 郭小華，蘇雅婷，梁曉聲，張莉，一種腸毒性大腸桿菌的特異性標記方法，2020.08.25，中國，ZL 2018 1 1191215.0
（6） 郭小華，楊菁菁，字春麗，陳沙，一種快速定量檢測芽孢桿菌發酵液中營養體和芽孢體的方法，2019.03.01，中國，ZL 2016 1 1010404.4.
（7） 郭小華，熊海容，劉虹，覃瑞，一種從山藥中提取山藥粘蛋白的工藝，2013.06.19，中國，ZL2012 1 0173796.1
五、教學活動
（1）主持生物工程省級一流專業建設和工程教育認證
（2）承擔教學課程：《生命科學導論》，《發酵工程與設備模塊實驗》、《生物分離工程模塊實驗》、《食品化學》，《微生物酶工程》
熱忱歡迎報考本研究團隊博士研究生和碩士研究生！
