2024年12月18日至19日，我院食品質(zhì)量與安全專業(yè)的三十余名本科生，在張麗、林愛華、陳微微三位老師的帶領(lǐng)下，參加了第二十四屆中國食品農(nóng)產(chǎn)品安全與實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制管理高峰論壇。這次盛會(huì)為學(xué)生們搭建一座與我國食品安全領(lǐng)域內(nèi)頂尖專家深度互動(dòng)的橋梁，更是為他們打開洞察科技前沿與產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的窗口。
會(huì)議期間，學(xué)生們有幸聆聽到來自多位權(quán)威專家的報(bào)告，其中包括湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所所長彭立軍、湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局吳紅霞、國家飼料質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（北京）研究員樊霞、奈斯特生物技術(shù)（杭州）有限公司總經(jīng)理程曉東以及湖北中醫(yī)藥大學(xué)檢驗(yàn)學(xué)院教授張德新。專家們分享了他們?cè)谑称钒踩I(lǐng)域的最新研究成果和技術(shù)創(chuàng)新，深入剖析食品安全技術(shù)的最新進(jìn)展，極大地拓展了學(xué)生們的學(xué)術(shù)視野。
在展覽區(qū)，學(xué)生們近距離接觸到了全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器、抑菌分析儀等一系列先進(jìn)的食品檢測(cè)儀器。最新快速檢測(cè)技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)品不僅展現(xiàn)了食品檢測(cè)科技的日新月異，更直觀地詮釋了食品科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新實(shí)踐成果。實(shí)地觀摩與體驗(yàn)，不僅讓同學(xué)們感受到了食品檢測(cè)技術(shù)的快速發(fā)展，也激發(fā)了他們對(duì)食品安全事業(yè)的熱愛和興趣。許多學(xué)生表示，這次參觀不僅使他們對(duì)食品檢測(cè)的流程和原理有更深刻的了解，也為他們未來的科研方向提供新的思路和靈感。
帶隊(duì)老師和同學(xué)們?cè)跁?huì)場(chǎng)合影留念韋馨玉、王輝繡攝
