2024年12月4日下午，武漢大學(xué)施曉文教授應(yīng)邀為我院師生作了題為《廢棄蝦蟹殼精深加工利用》的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告由院長(zhǎng)孫杰教授主持，學(xué)院師生積極參加此次講座。

甲殼素又稱甲殼質(zhì),是一種含氮多糖的高分子聚合物,在蝦、蟹殼中含量約為15～40％。施曉文教授從甲殼素精深加工的總體思路和難點(diǎn)出發(fā)，著重介紹了他的團(tuán)隊(duì)圍繞蝦蟹殼高值化的研究成果:1.殼聚糖高值化材料的多層級(jí)結(jié)構(gòu)調(diào)控；2.殼聚糖生物材料的性能改變。

施曉文教授開展講座蔡玉玲攝

施曉文教授在講座上向師生們?cè)敿?xì)介紹了他的研究方法以及他所獲得的研究成果。這些成果不僅彰顯了他在該學(xué)術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)深度，也反映了他對(duì)科研工作的熱忱和不懈追求。報(bào)告結(jié)束后，施曉文教授對(duì)大家感興趣的問題進(jìn)行了耐心和詳細(xì)的解答。

施曉文，武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師。中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員，中國(guó)化學(xué)會(huì)會(huì)員，湖北省化學(xué)化工學(xué)會(huì)生物質(zhì)資源專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)；入選教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”、環(huán)保部“環(huán)境保護(hù)專業(yè)技術(shù)青年拔尖人才”、武漢市“青年科技晨光計(jì)劃”、武漢大學(xué)“珞珈青年學(xué)者”等人才計(jì)劃，為湖北省自然科學(xué)基金創(chuàng)新群體和湖北省資源與能源可持續(xù)利用技術(shù)國(guó)際科技合作基地的骨干成員，武漢大學(xué)第九屆“我心目中的好導(dǎo)師”。2006年畢業(yè)于武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院環(huán)境科學(xué)系，獲得理學(xué)博士學(xué)位，2007年至2009年赴美國(guó)馬里蘭大學(xué)從事博士后研究。主持和參與國(guó)家和省部級(jí)科研項(xiàng)目多項(xiàng)，累計(jì)在Advanced Materials, Advanced Functional Materials等期刊上發(fā)表SCI論文98篇，獲批國(guó)家發(fā)明專利16項(xiàng)，主編和參編專著3部。研究興趣為生物質(zhì)資源的高值化利用，包括生物質(zhì)多糖在電化學(xué)芯片，智能凝膠材料，生物醫(yī)用材料及納米材料等領(lǐng)域的開發(fā)和應(yīng)用。